Добро пожаловать на сайт
Вам исполнилось 18 лет?

Выгодная скупка алкоголя
в Москве и других регионах России

История происхождения коньяка

Название напитка неразрывно связано с одной из провинций Франции. Считается, что первый коньяк был получен достаточно давно – в 17 веке. Точкой отсчета стало применение для изготовления алкогольного продукта технологии двойной дистилляции.

Но правильнее вести историю напитка еще раньше – с 11-12 веков, когда произошло два важных события. Первое – начало перегонки вина для улучшения характеристик и сохранения свойств во время транспортировки. Второе – расширение площади, занятой во Франции виноградниками.

В результате вина из провинции Коньяк стали поставляться разные государства Европы, прежде всего – в Англию и Германию. Несколько позднее – в 15 веке – была внедрена технология дистилляции. Первые упоминания названия коньяк как самостоятельного напитка встречаются уже в 16 веке.

Но как было отмечено выше, технология изготовления окончательно сформировалась в 17 веке и с тех пор не претерпевала серьезных изменений. Она предусматривает двойную дистилляцию и выдерживание в дубовых бочках. Первый коньячный дом, созданный Филиппом Огье, начал работу в 1643 году.

В 18 веке коньяк включен великим философом Дидро в написанную им Энциклопедию. В 19 веке начали разливать напиток по бутылкам. В 1865 году для классификации коньяка стали применяться звезды. Сегодня коньяк заслуженно считается одним из самых популярных и востребованных крепких алкогольных напитков.

Оставьте заявку на оценку
вашего алкоголя специалистом
  • Быстрая оценка алкоголя
  • Выезд к клиенту
  • Деньги за алкоголь сразу
  • Покупаем алкоголь по всей России
  • Скупка алкоголя дороже всех
Введите ваш номер
и получите оценку вашего алкоголя на продажу